Il peut être facile de se gâter avec des friandises pendant les vacances, mais il est toujours possible de manger sainement pendant la saison.

La voie vers une meilleure santé

Qu’il s’agisse de s’asseoir autour de la table familiale ou de grignoter sans fin lors d’une fête, les fêtes sont synonymes de nourriture. Beaucoup de nourriture. Il peut être difficile de ne pas en faire trop, mais c’est possible. Si vous organisez un repas ou une fête, ou si vous y assistez, essayez ces conseils pour que les fêtes restent saines.

 

Si vous êtes l’hôte :

Faites vos courses intelligemment. Les épiceries peuvent être des pièges, intentionnellement et non intentionnellement. Essayez de faire vos courses en dehors des heures d’ouverture. Au lieu de vous précipiter et de vous emparer des premières choses que vous voyez pour sortir de la foule, vous pouvez prendre votre temps pour lire les étiquettes et choisir des aliments plus sains. Essayez également de choisir des articles dans le périmètre extérieur du magasin. C’est là que se trouvent tous les aliments les plus nutritifs.

Concentrez-vous sur les produits. Que vous prépariez des entrées ou un repas complet, augmentez la quantité de fruits et légumes dans vos repas. Cuisinez-les de manière à célébrer leurs saveurs naturelles au lieu de les cacher sous des sauces ou des glaçages trop lourds. Un échange sain : Remplacez la crème de soupe aux champignons et les oignons frits par une casserole de haricots verts. A la place, mélangez des haricots frais avec de l’huile d’olive, de l’ail et du sel de mer, et faites-les rôtir au four pour obtenir un plat d’accompagnement croustillant, léger et sain.

Allégez vos recettes. Réduisez les matières grasses et les calories sans renoncer au goût en faisant certaines de ces substitutions :

  • Remplacez 1 œuf par 2 blancs d’œuf pour réduire le cholestérol.
  • Remplacez l’huile, la margarine ou le beurre dans les pâtisseries par de la compote de pommes pour réduire les matières grasses.
  • Utilisez toujours des versions sans matières grasses d’ingrédients crémeux tels que le yaourt, la crème aigre ou la garniture fouettée.
  • Utilisez des fromages à teneur réduite en matières grasses dans les plats en cocotte et les salades.

Si vous êtes invité à un dîner ou à une fête

Mangez régulièrement. Ne mangez pas moins le jour d’une grande fête afin d’avoir de la « place » pour manger beaucoup plus tard. Mangez régulièrement de petits repas tout au long de la journée. Cela vous évitera d’avoir trop faim et de trop manger pendant la fête.

Mangez avant de partir. Si vous craignez de résister aux aliments délicieux mais malsains de la manifestation, prenez un en-cas nutritif avant de partir. Cela vous coupera l’appétit et vous empêchera de trop manger.

Utilisez une petite assiette. Les recherches montrent que nous avons tendance à remplir nos assiettes, quelle que soit leur taille. Choisissez donc une petite assiette et vous ne pourrez pas y mettre autant de choses.

Commencez simplement. Remplissez votre assiette de légumes, de fruits, de salades vertes et de viandes maigres. Si vous voyez un plat d’accompagnement délicieux et riche en calories, prenez-en juste un peu de temps pour le goûter. Vous pourrez en reprendre plus tard, si vous avez encore faim. Il y a de fortes chances qu’après avoir fait le plein de ces aliments sains, vous n’ayez pas trop faim. Vous pourrez mieux résister aux plats en cocotte et aux sauces qui avaient l’air si bons au début.

Attendez 10 minutes. Après avoir mangé votre petite assiette de choix sains, attendez 10 minutes. Cela donnera à votre cerveau le temps nécessaire pour dire à votre estomac s’il est plein. Souvent, après ce laps de temps, nos fringales seront satisfaites.

Limitez votre consommation d’alcool. Lorsque vous arrivez à la fête, commencez par une boisson peu calorique et non alcoolisée, comme de l’eau pétillante ou un soda light. Cela vous aidera à étancher votre soif. Alternez les boissons alcoolisées et non alcoolisées tout au long de la soirée.

Lorsque vous mangez, faites attention à ce que vous mangez. Savourez chaque bouchée. Posez votre fourchette entre chaque bouchée. Concentrez-vous sur la saveur et appréciez ce que vous mangez.

Ne restez pas en contact avec la nourriture. Si vous êtes debout à une fête et que vous parlez, faites-le loin de la nourriture. Vous aurez moins de chances de repérer ce à quoi vous ne pouvez pas résister.

Trouvez des activités qui n’impliquent pas de nourriture. Faites une promenade. Prenez quelques membres de votre famille et promenez-vous dans le quartier. Jouez au football dans la cour ou faites participer les autres à un jeu de société. Détournez l’attention de la nourriture.

Éléments à prendre en compte

Il peut être facile de tomber dans le piège de la surconsommation d’aliments sains. Vous pourriez penser que parce que la nourriture est bonne pour vous, vous pouvez en manger plus. Mais faites attention à la taille des portions. Trop manger de bonnes choses peut être aussi mauvais que de manger quelque chose de malsain.

 

Quand consulter un médecin

Votre médecin peut vous aider à déterminer si vous avez un poids santé et les mesures à prendre pour atteindre un poids santé, même si les vacances approchent.

 

 

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